Želiš naučiti kako pripremiti savršen steak baš svaki put? Ovo je masterclass za tebe.

Termin: 23.09.2026. od 18:00 do 21:00
Cijena: 49 €
Lokacija: BBQ Hot Yard, Brezovička cesta 21, Zagreb

Rezerviraj svoje mjesto

Zašto se prijaviti?

  • Ekskluzivno BBQ iskustvo s ograničenim brojem sudionika (max 20).
  • Učenje od najboljih BBQ stručnjaka.
  • Premium menu američkog BBQ-a.
  • Praktična edukacija – svaki sudionik može sudjelovati u pripremi.
  • Piće je uključeno u cijenu (neograničeno).
Rezerviraj svoje mjesto

Meni masterclassa

  • Smoked Chicken Thighs, competition style
  • 72h Brined, Smoked Turkey Breast
  • Champion style Smoked Pork Ribs
  • Pork Mafia style Smoked Pork Belly with Burnt Ends
  • Smoked BBQ Hot Yard Jalapeno-Cheddar Sausages
  • Texas style Smoked Brisket
Prilozi:
  • Texas style Potato Salad
  • BBQ style Mac’n’Cheese
  • BBQ Beans

Piće:

  • Pivo, vino, voda, sokovi – uključeno u cijenu.
Rezerviraj svoje mjesto

Detalji o masterclassu

Svi već znaju, svima smo rekli. Radimo najbolja rebarca u Europi. Ok, službeno smo od 160 ekipa drugi po EBCC-u i treći po KCBS-u, ali cijela Europa priča o našim rebarcima. Sada ćete ih, po prvi puta ikada, moći probati. Potpuno na način kako ih radimo i na natjecanjima, od injektiranja do višestrukog začinjavanja, otkrit ćemo vam apsolutno sve tajne.
A onda kada probate kako radimo naša rebarca za natjecanje, pokazat ćemo vam kako jednostavno u samo dva sata možete napraviti sjajna backyard style rebarca. A kada se već bavimo rebrima, onda idemo i do onih najboljih. Texas style beef ribs. Njih ćemo staviti u smoker puno prije vašeg dolaska, ali moći ćete probati i kakav okus ima pravi američki BBQ na ovom sjajnom trosatnom Masterclassu. 3 sata otkrivanja svih trikova uz informacije za one početnike u svijetu BBQ-a, ali i za one vrhunske kuhare.
Rezerviraj svoje mjesto
Objavljeno na Google Google
Igor Duspara profile picture
Igor Duspara
331 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
[RASPRODANO] Afterwork BBQ Masterclass : All about steaks - 23.9.2026. 1
+3
Sudjelovao sam na Afterwork BBQ Workshopu koji je bio posvećen usporedbi Kettle i Kamado grilla. Decki iz BBQ Hot Yarda odradili su fantastičan posao u objašnjavanju svih razlika između ova dva tipa grilla, od temperature i kontrole zraka, do načina na koji zadržavaju toplinu. Posebno mi se svidjelo što je atmosfera bila opuštena i nepretenciozna, uz puno smijeha, dobrog dima i još boljih zalogaja.
Objavljeno na Google Google
Tihomir grganić profile picture
Tihomir grganić
260 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
[RASPRODANO] Afterwork BBQ Masterclass : All about steaks - 23.9.2026. 2
+3
Najbolja i najkvalitetnija radionica za roštilj u okolici ako ne i šire. Uvjerljivo na vrhu po kvaliteti i znanju. Vracam se ponovo sigurno.
Objavljeno na Google Google
Domagoj Skoric profile picture
Domagoj Skoric
372 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
[RASPRODANO] Afterwork BBQ Masterclass : All about steaks - 23.9.2026. 3
+0
BBQ Hot Yard radionica – zabavna, poučna i uskusna! 🍖🔥 Davor je pravi grill majstor, a na radionici osim vrhunskih steakova dijeli i hrpu korisnih i zanimljivih savjeta. Top iskustvo!
Objavljeno na Google Google
Gerhard Šarić profile picture
Gerhard Šarić
371 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
[RASPRODANO] Afterwork BBQ Masterclass : All about steaks - 23.9.2026. 4
+5
Fantastic hangout and experience! Great flashback to my time in South Carolina! Looking forward to future workshops and events. 👍🏻
Objavljeno na Google Google
Nikola Grozdanic profile picture
Nikola Grozdanic
324 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
I've been BBQing for years now, but I learned so many new tips and techniques in this workshop. The food was incredible and the instructors were fantastic hosts. Highly recommend!"
Objavljeno na Google Google
Tihomir Orecic profile picture
Tihomir Orecic
115 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
Izvrsna radionica, sa puno praktičnih savjeta u svim fazama pripreme, i uz jako ugodnu i opuštenu atmosferu. Za svaku preporuku.
Objavljeno na Google Google
Studio Marijanis profile picture
Studio Marijanis
192 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
Sve pohvale i preporuke za bilo kakvu radionicu, ja sam odusevljena , bilo je pre zabavno, opusteno i naucili smo svasta novo i zanimljivo. I naravno najeli se preeefino. Zacini su kupljeni za doma i jedva ih cekamo iskoristiti!
Objavljeno na Google Google
Vinko Žoldin profile picture
Vinko Žoldin
329 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
[RASPRODANO] Afterwork BBQ Masterclass : All about steaks - 23.9.2026. 5
+0
Pun sam pozitivnih dojmova nakon Afterwork BBQ Ribs druženja. Probao i najeo se najboljih rebaraca uz predobro društvo Davora i njegovog pomoćnika i uz to naučio nešto novo. A trgovina je prepuna kvalitetnih začina i BBQ opreme i svatko će pronać nešto potrebno i korisno. Preporučam svakome i vidimo se ponovno!
Objavljeno na Google Google
toni grancic profile picture
toni grancic
258 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
[RASPRODANO] Afterwork BBQ Masterclass : All about steaks - 23.9.2026. 6
+4
Bio sam na tri njihove radionice: 1.Best of BBQ – Texas Brisket, Burgers and Ribs 2.Steak My Day – Wagyu vs Dry Age 3.Best of BBQ – Carolina vs Kansas Iako sam radio u Michelin restoranima i imao priliku jesti u Michelin restoranima, Davor i ekipa pripremali su meso koje je meni osobno daleko najslasnije, najsočnije i savršeno izbalansirano. Tekstura, okus i začini bili su izvanredni. Svaka čast Davoru i ekipi , jedni su od rijetkih koji nisu krenuli u standardnu dosadnu restoransku rutinu ili klasični fast food. Vidi se ogroman potencijal i siguran sam da će daleko dogurati ako nastave ovim tempom. Moja ocjena: 9 (izvrsno) ...kao na BBQ natjecanjima, s prostorom za još bolje:).
Objavljeno na Google Google
Mario Đopar profile picture
Mario Đopar
263 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
Davor je zastvarno super lik koji zna šta radi, radionica za preporučiti!
Objavljeno na Google Google
Boris Holjevac profile picture
Boris Holjevac
324 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
[RASPRODANO] Afterwork BBQ Masterclass : All about steaks - 23.9.2026. 7
+3
Bili smo na Dry Aged vs Wagyu Steak radionici. Radionica je bila top. Davor je stvarno pun znanja i pokazao nam je kako napraviti i pravilnu pripremu i kako pravilno ispeci steakove. Ima dovoljno vremena i za sva pitanja i male tajne velikih majstora. I za kraj, klopa je bila fenomenalna, ostaje nam isprobati recepte doma 😎
Objavljeno na Google Google
Miran Brkovic profile picture
Miran Brkovic
101 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
Svaka čast momcima što ulažu sav svoj trud, vrijeme i novac u promjenu svijesti o roštiljanju u Hrvata...što zna biti Sizifov posao. Svaka čast na dovođenju Sterlinga Smitha i drago mi je da je odaziv na radionice dobar. Bilo je super na radionici i volio bi da sam mogao doći na sve, ali nažalost zbog udaljenosti i obaveza nisam mogao. Nadam se nekom budućem druženju uskoro ☺️ Sve preporuke za proizvode, radionice i momke koji sve to sa srcem rade!
Objavljeno na Google Google
Dejan Kraljic profile picture
Dejan Kraljic
263 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
[RASPRODANO] Afterwork BBQ Masterclass : All about steaks - 23.9.2026. 8
+3
Odlična radionica Steak my day: dry age vs wagyu. Iako se u početku čini kao puno novaca, isplati se svakog eura. Davor prenese jako puno znanja, a jedete stvarno fine steakove.
Objavljeno na Google Google
Mijo Stipic profile picture
Mijo Stipic
114 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
Ne moze se rijecima opisati koliko je ovo dobro,od same hrane pa do cjelokupne price,respect...
Objavljeno na Google Google
Filip Jakopović profile picture
Filip Jakopović
372 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
Incredibly educational saturday afternoon with very honest, direct and personal aproach. Bring your notebook because the inisghts based on science are invaluable.
Objavljeno na Google Google
Inoslav Bobanovic profile picture
Inoslav Bobanovic
330 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
Bio sam na best of bbq radionici i definitivno je zanimljivo iskustvo. Čuli smo kako to izgleda na profi natjecanjima u pripremi bbqa iz prve ruke te probali glavna 4 jela koja se pripremaju za ocjenu. Sve skupa možda je premalo vremena jer u tih 5 sati nema baš puno vremena za stat, sjest, razmislit o ispričanom :D Ali generalno, dečki su super i pripravljena hrana je još finija.
Objavljeno na Google Google
Karlo Cajhen profile picture
Karlo Cajhen
193 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
[RASPRODANO] Afterwork BBQ Masterclass : All about steaks - 23.9.2026. 9
+4
Bio na radionici, nemam rijeci top top top od ljudi, domacina, hranu je bespotrebno komentirati, vrhunska. Vidimo se opet. Mozete sudjelovati u pripremi hrane, svaka preporuka.
Objavljeno na Google Google
Hrvoje Dukic profile picture
Hrvoje Dukic
153 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
[RASPRODANO] Afterwork BBQ Masterclass : All about steaks - 23.9.2026. 10
+5
Blind date sa afterwork radionicom o steakovima je ispao pun pogodak. Naime kao roštilj entuzijast na svom rođendanskon roštilju, dobio sam poklon bon za radionicu. Nisam baš proučavao o čemu se radi (znam, sjedi 1 iz zalaganja). Uglavnom, kolega i ja poslje posla potegli iz Ri. Davor me (nas) je oduševio. Jednostavan, nepretenciozan, ali puno kvalitetnih informacija o stejkovima, pripremi, praktično pokazano i degustirano. Mljac. Solidne zajebancija, ma sve 5 :) Pozitivna stvar za nas sa riječke strane je to da je na bližoj strani Zagreba, blizu Arene. Sigurno ćemo potegnuti još koji puta. Hvala Davoru na odličnoj radionici i hvala Jasmiru koji je zaslužan za otkrivanje ovog BBQ dragulja :)
Objavljeno na Google Google
Ivan1981 profile picture
Ivan1981
137 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
[RASPRODANO] Afterwork BBQ Masterclass : All about steaks - 23.9.2026. 11
+6
Dakle, evo, ponedjeljak je, radionica je bila u subotu i još uvijek jedva dišem! 😂 Davorova Surprise BBQ radionica je nešto što bilo koji čovjek koji imalo drži do roštilja mora proći! Obradili 7 jela, već poslije drugoga imaš problem jer više jednostavno ne stane u proždrljivca poput mene. Naučili hrpu trikova, probali more hrane i otvorili skroz nove vidike po pitanju grillanja. Najtoplije preporučam! 🤟
Objavljeno na Google Google
Luka Ribaric profile picture
Luka Ribaric
334 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
Decki su super, ljubazni i zabavni. Stvarno se trude prenjeti znanje. Radionica je poucna i informativna. Prijavite se ako zelite provesti super dan sa puno dobre klope.
Objavljeno na Google Google
Marko Žabčić profile picture
Marko Žabčić
112 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
Afterwork BBQ Masterclass: Brisket, Ribs and Burgers - jako dobro predavanje, vrhunska hrana i uključeno piće u cijenu.
Objavljeno na Google Google
Nives Matic profile picture
Nives Matic
377 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
[RASPRODANO] Afterwork BBQ Masterclass : All about steaks - 23.9.2026. 12
+0
Radionica je top! Preporučam!🥩☺️
Objavljeno na Google Google
Tina Mišić profile picture
Tina Mišić
116 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
Na radionici je bilo jako zabavno. Fino smo papali, družili se i dobili puno korisnih informacija. Vidimo se opet na nekoj novoj radionici :)
Objavljeno na Google Google
Josip Cukrov profile picture
Josip Cukrov
153 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
[RASPRODANO] Afterwork BBQ Masterclass : All about steaks - 23.9.2026. 13
+4
Odlična BBQ radionica i vrhunsko iskustvo! Atmosfera je opuštena, ekipa super, a cijelo vrijeme se osjeti prava strast prema BBQ-u i smokanju. Naučio sam puno korisnih i kvalitetnih stvari – od pripreme mesa do tehnika smokanja i kontrole temperature. Dobio sam i hrpu praktičnih savjeta koje odmah možeš primijeniti kod kuće. Sve je bilo odlično organizirano, a uz dobru hranu i odličnu atmosferu vrijeme doslovno proleti. Preporučujem svakome tko voli BBQ ili želi ozbiljnije naučiti smokati!
Objavljeno na Google Google
Tomislav Karatović profile picture
Tomislav Karatović
334 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
[RASPRODANO] Afterwork BBQ Masterclass : All about steaks - 23.9.2026. 14
+3
Super hrana. Super radionice. Super ducan sa bbq opremom. Decki su opušteni i zabavni. Za svaku preporuku.
Objavljeno na Google Google
Monika Šušak profile picture
Monika Šušak
106 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
Fenomenalna radionica i klopa. Sve preporuke 👍👍
Objavljeno na Google Google
Sanja Vrancic profile picture
Sanja Vrancic
191 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
[RASPRODANO] Afterwork BBQ Masterclass : All about steaks - 23.9.2026. 15
+6
Odlicno iskustvo u muskom drustvu. Fino smo se najeli, nesto novo naucili i usput kupili i suvenire za domace pokusaje!
Objavljeno na Google Google
Ivan Kotlar profile picture
Ivan Kotlar
149 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
Odlična BBQ radionica i vrhunsko iskustvo! Sve je bilo odlično organizirano, atmosfera opuštena, vesela i zanimljiva, a Davor stvarno zna prenijeti znanje i ljubav prema BBQ-u. Meso je bilo vrhunski pripremljeno, sočno i prepuno okusa. Naučio sam puno korisnih trikova i definitivno preporuka svima koji vole dobar roštilj i žele usavršiti svoje BBQ vještine. 🔥🥩
Objavljeno na Google Google
Sonja Šumanovac profile picture
Sonja Šumanovac
407 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
Izuzetno stručni dečki! Prisustvovala sam masterclassu latinoameričkog roštilja i stvarno sam puno toga naučila. Sve preporuke za njihove radionice, nećete požaliti nit ćete ostati gladni
Objavljeno na Google Google
Mario Smajla profile picture
Mario Smajla
404 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
[RASPRODANO] Afterwork BBQ Masterclass : All about steaks - 23.9.2026. 16
+12
Radionica Texas BBQ, opušteno, zanimljivo, ukusno. Pohvale za tim BBQ Hot Yard.
Objavljeno na Google Google
Jurica Kaučić profile picture
Jurica Kaučić
374 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
[RASPRODANO] Afterwork BBQ Masterclass : All about steaks - 23.9.2026. 17
+6
Danas sam bio na Steak my Day radionici i pre zadovoljan sam. Davor pun znanja, vještina, odgovara na sva pitanja a hrana mu je extra! Hrane i pića za svakoga, ekipa složna. Preporučam radionicu svakom a ja se vračam sigurno! Bravo!!!!
Objavljeno na Google Google
Miljenko Augustin profile picture
Miljenko Augustin
327 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
Odlična ekipa, odlične namirnice i vrhunska prezentacija pečenja
Objavljeno na Google Google
Lora Đurić profile picture
Lora Đurić
334 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
Savršenstvo!!! Super radionice, Davor i Luka su odlični, ljubazni, simpatični, strpljivi, susretljivi... Da ne duljim, od predavanja do hrane sve je bilo predobro. Sve pohvale i svaka preporuka!👌🏼👌🏼👌🏼
Objavljeno na Google Google
Franjo Špiranec profile picture
Franjo Špiranec
170 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
BBQ Hot Yard zaslužuje čistu peticu. Nakon više radionica, smokehouse i smash burger evenata, dati manje od 5 zvjezdica jednostavno ne bi bilo realno. Hrana je na vrhunskoj razini, a hospitality još i bolji – ekipa je uvijek dostupna, susretljiva i spremna odgovoriti na svako pitanje. Na koji god njihov event dođete, možete računati na odlično iskustvo i više nego fer cijene.
Objavljeno na Google Google
Martin Brezak profile picture
Martin Brezak
115 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
[RASPRODANO] Afterwork BBQ Masterclass : All about steaks - 23.9.2026. 18
+1
Vrlo profesionalno, opušteno i zabavno 3h radionice prošlo kao 5 min.
Objavljeno na Google Google
Vedran Plavsic profile picture
Vedran Plavsic
334 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
Prostor odličan i dobro opremljen, tečaj BBQ-a vrlo edukativan, s puno detalja od pripreme do završne faze i naravno više nego dovoljno hrane za degustaciju, stručno i friendly osoblje... sve pohvale i samo tako nastavite!
Objavljeno na Google Google
Krešimir Šimleša profile picture
Krešimir Šimleša
322 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
radionica je bila odlicna. tolko puno novih informacija vezano uz pecenje mesa od onih prakticnih do profesionalnih. ekipa je bila super, hrana odlicna i cuge kolko hoces.
Objavljeno na Google Google
Jasmir Zulić profile picture
Jasmir Zulić
154 days ago
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex provjerava je li izvorni izvor recenzije Google.
Bili smo na "Afterwork BBQ Masterclass: All about steaks - 7.5.2026." Samo riječi hvale imamo za Davora Šuškovića, za ideje i prezentirana znanja, te posebno pristup! Svako dobro želim u nastavku rada, te se nadam nekoj od radionica i u Rijeci!

Masterclass vodi

[RASPRODANO] Afterwork BBQ Masterclass : All about steaks - 23.9.2026. 19

Davor Šušković

  • Kapetan i head cook hrvatske competition BBQ ekipe – BBQ Hot Yard
  • BBQ sudac s položenim KCBS certifikatima: CBJ (Certified BBQ Judge), CTC (Certified Table Captain) i JCUP (Judge Certification Update Program).
  • Doktor znanosti u području akustike, ali više voli slušati kako gori roštilj.
Rezerviraj svoje mjesto

Na ovaj Afterwork BBQ Masterclass možete doći sudjelovati u pripremi sve hrane i konzumaciji, a možete samo sjesti i uživati u vrhunskoj večeri. Uz edukaciju o svim namirnicama i metodama pripreme koje koristimo, u cijenu je uključena konzumacija sve hrane koju pripremamo te neograničeno piće – aperitiv, izbor craft piva Zmajske pivovare, vina i sokovi.

A sada, izazov za vas je da probate uloviti jedno od 20 mjesta na ovom spektakularnom BBQ masterclassu!

Rezerviraj svoje mjesto

DO POČETKA JOŠ IMA

 
 

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)