Vrijeme je za vrhunski BBQ. Ljeto je u punom jeku, smokeri griju i kad nisu upaljeni, low and slow je svuda oko nas. Ne možemo ne razmišljati o Teksasu – o Brisketu, junećim rebrima, svinjskim rebrima, kobasicama… A s druge strane, cijeli svijet ima nešto reći o roštilju. Je li stvarno teksaški low and slow najbolji na svijetu? Možemo li ga usporediti s korejskim Bulgogijem? S južnoameričkim churrasco steakovima? S bliskoistočnim janjećim kebabom?

Nema smisla samo postavljati pitanja, vrijeme je da damo odgovore. A za odgovore nema boljeg mjesta od radionice. Dakle – Brisket, rebra, janjetina, steakovi. Treba li išta drugo reći. Najbolje od roštilja što svijet nudi. U 5 sati, 7 slijedova i neograničeno piće. Pravo slavlje roštilja koje ne želite propustiti.

Kako ćemo sve pripremati? Od otvorene vatre do zatvorenih smokera, od ražnja do ploče. Sve metode na jednom mjestu, od niskih do najviših temperatura. Vidimo se na ovoj zaista posebnoj The best od BBQ radionici.