Grilling the East BBQ radionica – 11.05.2024.
99,00 €
Zamislite scenu: iznad Remetinca dim se vije kao drevni zmaj iz priča, a mirisi azijskih začina boje zrak s neodoljivim obećanjem kulinarskih čuda napravljenih na grillu. Dobro došli na jedinstvenu BBQ radionicu azijske hrane, na kojoj vas naši samuraj chefovi Mo-Neko, Dayo Vor i Goro Van vode kroz tajanstveni svijet azijske kuhinje, i to sve – na roštilju! Ramen s temeljcem od dry aged kostiju, A5 Wagyu Steak, Korean Short Ribs i još 4 vrhunska azijska jela su zvijezde ove BBQ radionice koju ne smijete propustiti.
DATE: Subota. 11.05.2024. od 12:00 do 17:00
LOCATION: BBQ HOT YARD, Brezovička cesta 21, Zagreb, Croatia
PRICE 99 € po osobi
Out of stock
Zamislite scenu: iznad Remetinca dim se vije kao drevni zmaj iz priča, a mirisi azijskih začina boje zrak s neodoljivim obećanjem kulinarskih čuda napravljenih na grillu. Dobro došli na jedinstvenu BBQ radionicu azijske hrane, na kojoj vas naši samuraj chefovi Mo-Neko, Dayo Vor i Goro Van vode kroz tajanstveni svijet azijske kuhinje, i to sve – na roštilju! Ramen s temeljcem od dry aged kostiju, A5 Wagyu Steak, Korean Short Ribs i još 4 vrhunska azijska jela su zvijezde ove BBQ radionice koju ne smijete propustiti.
Otkrit ćemo vam kako da azijatizirate (izmislili smo riječ samo za ovu priliku) svoj roštilj i impresionirate prijatelje, obitelj, pa čak i onog susjeda koji uvijek ima nešto za reći o tome kako se peče meso.
Stoga, obucite svoje najbolje pregače (zapravo ne morate, dobit ćete ih kod nas), zgrabite svoje kuhinjske alate kao da su oružja samuraja i pridružite nam se na ovoj gastro avanturi za koju su naši BBQ majstori spremniji nego ninje u zasjedi. Da, bit će to BBQ radionica o kojoj će se pričati legende, a priče će trajati vječno ili barem do iduće radionice.
Whether you’re a complete beginner or an experienced cook, our BBQ workshops are tailored to all levels of knowledge and experience. We’re in 5h iznimnog gastronomskog užitka koje će upotpuniti neograničene količine raznih piva Zmajska pivovara beers and wines from Dobra Berba. U svim postupcima pripreme moći ćete i sami sudjelovati, a sve što pripremimo zajedno ćemo i pojesti. Govorit ćemo o svim načinima pripreme hrane na roštilju, od indirektnog i direktnog pečenja na visokim temperaturama pa sve do pravog low & slow BBQ-a uz dodatak arome dima. Mi ćemo naravno neumorno odgovarati na sva vaša pitanja, pa i na ona koja niste ni znali da želite pitati.
WORKSHOP MENU:
- Smoky Ramen
- Kimchi Burger
- Korean Smoked Short Ribs
- Wagyu Steak
- Yakitori
- Lemongrass Chicken
- Mango Sticky Rice
Prilozi:
- Kimchi
- Goma Wakame salata od algi
- Kung Pao Brussel Sprouts
Sva hrana i piće je uključeno u cijenu. Nakon radionice vam šaljemo i PDF dokument s receptima koji je uključen u cijenu.
DATE: Subota. 11.05.2024. od 12:00 do 17:00
LOCATION: BBQ HOT YARD, Brezovička cesta 21, Zagreb, Croatia
PRICE 99 € po osobi
Only logged-in users who bought this can write a review.
Related products
New
BBQ workshops
The Best of BBQ: Awards winning BBQ – put od našeg dvorišta do vrha Europe – 21.06.2025.
119,00 €
New
English 
Hrvatski 
Reviews
No reviews yet