Kosmo’s Q Moisture Magic mješavina za injektiranje, 426g

Vrlo je jednostavno kada su u pitanju fosfati u mesu, ne možete štedjeti na kvaliteti i cijeni. Dok druge tvrtke prepakiraju jeftinu verziju BBQ fosfata i pokušavaju ga predstaviti kao pravu stvar, istina izlazi na vidjelo u mješavini. Topljivost BBQ fosfata ključna je kada se dodaju u meso, jeftinije mješavine mogu povećati rizik da se ne otope u vašoj injekturi mogu se nesvjesno ubrizgati u vaše meso, čime se meso mijenja u boji, pa čak i čini da ima okus sapuna. Naša prilagođena mješavina tripolifosfata sastoji se od snažnog antikoagulansa i emulgatora, ova injektura može se koristiti u doslovno svakom proteinu vrijednom roštiljanja kako bi zadržala prirodne sokove i zaštitila vašu hranu od strašnog demona poznatog kao suhoća. Savršeno za one koji bi možda željeli pokušati stvoriti vlastite mješavine začina kad im to odgovara. Za vlastiti okusni izum, nabavite Kosmovu Q Moisture Magic mješavinu za injektiranje!

Volumen / masa / količina:

426g

Vrsta proizvoda:

mješavina začina

Sastojci:

Natrijev fosfat