Počelo je proljeće, došlo je vrijeme da napunimo našu terasu i održimo prvi ovogodišnji Smokehouse Day! Od posljednjeg je prošlo već pola godine, a imali ste priliku atmosferu i hranu našeg posebnog dana osjetiti u Barbeerianu.
Ove godine Texas dovodimo još bliže – više nećemo isključivo nuditi platu za dvije osobe! Od ove godine naš Smokehouse Day će biti praznik tijekom kojeg sami birate što želite, a u ponudi će biti čitav niz sjajnih jela i priloga karakterističnih za pravi teksaški BBQ!
Za one koji ne znaju za pojam “Smokehouse Day”, to vam je cijeli jedan koncept. Ukratko: jednostavnost, prijateljska atmosfera i vrhunski BBQ!
Što nudimo?
- 12h dimljeni Brisket, Prime razine kvalitete
- 12h dimljena svinjska lopatica, Pulled pork
- 5h dimljena St Louis svinjska rebarca, ekološki uzgojena Duroc svinja
- 3h dimljena Baby back svinjska rebarca
- Dimljene kobasice napravljene u suradnji s Grof Lovskim i Volim Ljuto
- Dimljena pileća krilca
- Dimljena pureća prsa nakon salamurenja 48h
- Dimljeno carsko meso nakon salamurenja 48h
U cijenu je uračunata obična voda, mineralna i Coca Cola. Naplaćuje se limenka Pilsa Zmajske pivovare 3,50 €, Pale 4,00 € i Pozoj 4,50 €.
TERMIN: Nedjelja. 06.04.2025. od 11:00 do 17:00
LOKACIJA: BBQ HOT YARD, Brezovička cesta 21, Zagreb
CIJENA: ovisno o narudžbi
Kako ipak imamo ograničen broj osoba koje možemo ugostiti na našoj BBQ Hot Yard terasi, obavezne su rezervacije mjesta! Svoje mjesto možete rezervirati u bilo koje vrijeme između 11:00 i 17:00 h, ali moramo vas upozoriti da možda nećemo imati sva jela u ponudi ako nam dolazite u nekom kasnijem terminu.
Samo za one rane termine garantiramo kompletnu ponudu, a kako rasprodajemo najtraženija jela, tako će se i naša bad news ploča puniti s jelima koja su u tom trenutku SOLD OUT.
NEMA TAKE-OUT OPCIJE!!! SVE JEDETE KOD NAS!
*NAPOMENA: Svi vi koji dolazite (s)jesti kod nas, ne morate se brinuti ukoliko dođe do nepovoljne vremenske prognoze jer ćete u svom ručku moći uživati u našem novouređenom unutarnjem prostoru ili vani pod pagodom.
Rezerviraj mjesto!MENI:
Texas BBQ
- Prime Brisket (100g): 6,90 €
- Pulled Pork (100g): 3,90 €
- St Louis Pork Ribs Full Rack (~1 kg): 24,90 €
- St Louis Pork Ribs 5 Ribs (~ 400 g): 14,90 €
- Baby Back Pork Ribs Full Rack (~ 400 g): 12,90 €
- Baby Back Pork RIbs Half Rack (~ 200g): 7,90 €
- Smoked BHY kobasice (100 g): 3,90 €
- BBQ Chicken wings (5 kom): 3,90 €
- Smoked Turkey Breast (100 g): 4,90 €
- Smoked Pork Belly (100g): 3,90 €
Sandwiches
- Brisket Sandwich: 14,90 €
- Pulled Pork Sandwich: 8,90 €
- Turkey Sandwich: 9,90 €
Prilozi
- Jalapeno poppers (mala porcija) : 3,90 €
- Jalapeno poppers (velika porcija) : 5,90 €
- Texas Potato Salad (mala porcija) : 2,90 €
- Texas Potato Salad (velika porcija) : 4,90 €
- Coleslaw (mala porcija) : 2,90 €
- Coleslaw (velika porcija) : 4,90 €
DO POČETKA JOŠ IMA
NAŠA TERASA
REZERVIRAJ SVOJE MJESTO ZA BBQ RUČAK!
Pretplati se na naš dimljeni newsletter da prvi saznaš za naše evente!
