We’re baaack! Nismo vas više mogli ostaviti da nam patite i gladujete. Znamo koliko ste se zaželjeli pravog američkog BBQ-a, tako da je došlo vrijeme da ponovno otvorimo našu terasu i pozovemo vas na naš BBQ ručak! Skupite ekipu ili dođite sami, i u subotu 12.10. se svi družimo, dimimo i cugamo.
Za one koji ne znaju za pojam “Smokehouse Day”, to vam je cijeli jedan koncept. Ukratko: jednostavnost, prijateljska atmosfera i vrhunski BBQ! Rezervirajte platu/e i iskoristite ovu rijetku priliku kada možete uživati u našoj hrani izvan nekog streetfood festivala.
Što je na jelovniku? Samo jedna stavka i to je Texas Smokehouse plata koja sadrži:
- Brisket – 12h dimljena juneća prsa
- Pulled Pork – 12h dimljena svinjska lopatica
- Dimljene kobasice s divljači
Uz Smokehouse platu poslužit ćemo i tri popularna priloga: coleslaw, Texas style potato salad i ukiseljene jalapeno papričice.
Smokehouse plata predviđena je za dvije osobe, a do nje možete na dva načina:
- rezervirati mjesto online i doći na našu terasu te uživati u svemu što pravi teksaški BBQ donosi
- naručiti je unaprijed te pokupiti u dogovoreno vrijeme, ponijeti i konzumirati izvan BBQ Hot Yarda
Posluživanje kreće u 11h i završava kada se sve rasproda ili najkasnije u 15h.
Na raspolaganju svim gostima su negazirana i gazirana voda te Coca Cola, a pivo Zmajske pivovare naplaćujemo. Slobodni ste ponijeti i vlastito piće.
MENI:
- 200g Brisket
- 150g Pulled Pork
- Dimljene kobasice od divljači – 1 par
- Coleslaw salata
- Texas style potato salad
- Jalapeno acid slicer
- Kruh
Ako se jede kod nas, u cijenu je uračunata obična voda, mineralna i Coca Cola. Naplaćuje se limenka Pilsa Zmajske pivovare 3,50 € i Pozoj 4,50 €.
Posluživanje: na dasci za dine-in, u alu posudu za take out.
*NAPOMENA: Za one koji dolaze (s)jesti kod nas, ne morate se brinuti ukoliko dođe do nepovoljne vremenske prognoze jer ćete u svom ručku moći uživati u našem novouređenom unutarnjem prostoru ili vani pod pagodom.