Smokehouse Day BBQ ručak u BBQ Hot Yardu – 12.10.2024.

We’re baaack! Nismo vas više mogli ostaviti da nam patite i gladujete. Znamo koliko ste se zaželjeli pravog američkog BBQ-a, tako da je došlo vrijeme da ponovno otvorimo našu terasu i pozovemo vas na naš BBQ ručak! Skupite ekipu ili dođite sami, i u subotu 12.10. se svi družimo, dimimo i cugamo.

Za one koji ne znaju za pojam “Smokehouse Day”, to vam je cijeli jedan koncept. Ukratko: jednostavnost, prijateljska atmosfera i vrhunski BBQ! Rezervirajte platu/e i iskoristite ovu rijetku priliku kada možete uživati u našoj hrani izvan nekog streetfood festivala.

Što je na jelovniku? Samo jedna stavka i to je Texas Smokehouse plata koja sadrži:

• Brisket – 12h dimljena juneća prsa
• Pulled Pork – 12h dimljena svinjska lopatica
• Dimljene kobasice s divljači

Uz Smokehouse platu poslužit ćemo i tri popularna priloga: coleslaw, Texas style potato salad i ukiseljene jalapeno papričice.

Smokehouse plata predviđena je za dvije osobe, a do nje možete na dva načina:

• rezervirati mjesto online i doći na našu terasu te uživati u svemu što pravi teksaški BBQ donosi
• naručiti je unaprijed te pokupiti u dogovoreno vrijeme, ponijeti i konzumirati izvan BBQ Hot Yarda

Posluživanje kreće u 11h i završava kada se sve rasproda ili najkasnije u 15h.

Na raspolaganju svim gostima su negazirana i gazirana voda te Coca Cola, a pivo Zmajske pivovare naplaćujemo. Slobodni ste ponijeti i vlastito piće.

MENI:

• 200g Brisket
• 150g Pulled Pork
• Dimljene kobasice od divljači – 1 par
• Coleslaw salata
• Texas style potato salad
• Jalapeno acid slicer
• Kruh

Ako se jede kod nas, u cijenu je uračunata obična voda, mineralna i Coca Cola. Naplaćuje se limenka Pilsa Zmajske pivovare 3,50 € i Pozoj 4,50 €.

Posluživanje: na dasci za dine-in, u alu posudu za take out.

*NAPOMENA: Za one koji dolaze (s)jesti kod nas, ne morate se brinuti ukoliko dođe do nepovoljne vremenske prognoze jer ćete u svom ručku moći uživati u našem novouređenom unutarnjem prostoru ili vani pod pagodom.