New
Steak My Day: Full Wagyu Experience - 18.4.2026.

Steak My Day: Full Wagyu Experience – 18.4.2026.

149,00 €

TERMIN: Subota. 18.04.2026. 12:00-17:00
LOKACIJA: BBQ Hot Yard, Brezovička cesta 21, Zagreb

Podatke o polazniku ćete unijeti nakon završene narudžbe putem obrasca koji će Vam stići na email.
Ako naručujete za više osoba dodajte više komada artikla u košaricu, nakon završetka narudžbe ćete putem emaila primiti obrazac koji treba ispuniti s informacijama sudionika.

Više informacija o radionici saznajte u opisu radionice niže na stranici.

Nema na zalihi

Steak My Day: Full Wagyu Experience - 18.4.2026. 1
Steak My Day: Full Wagyu Experience - 18.4.2026. 2
Steak My Day: Full Wagyu Experience - 18.4.2026. 3
Steak My Day: Full Wagyu Experience - 18.4.2026. 4

Kliknite na Obavijesti me! ako želite da Vas e-mailom obavijestimo kada će proizvod ponovno biti dostupan u našoj trgovini.

Čeka vas Wagyu carstvo u Brezovičkoj 21!

Zašto se prijaviti?

  • Ekskluzivno BBQ iskustvo s ograničenim brojem sudionika (max 20).
  • Učenje od najboljih BBQ stručnjaka.
  • Premium menu američkog BBQ-a.
  • Praktična edukacija – svaki sudionik može sudjelovati u pripremi.
  • All inclusive iskustvo – piće je uključeno u cijenu (neograničeno) + PDF s receptima s receptima nakon radionice i diplomu kao dokaz za usvojeno znanje.

Meni radionice

  • Wagyu Brisket, whole packer, texas style
  • Wagyu Ribeye, japanski, A5 BMS 12
  • Wagyu Picanha, churrasco style
  • Wagyu Flat Iron, tex mex tacos
  • Wagyu Roast
  • Wagyu bulgogi

Piće:

  • Pivo, vino, voda, sokovi – uključeno u cijenu.

Radionicu vode

Steak My Day: Full Wagyu Experience - 18.4.2026. 5

Davor Šušković

  • Kapetan i head cook hrvatske competition BBQ ekipe – BBQ Hot Yard
  • BBQ sudac s položenim KCBS certifikatima: CBJ (Certified BBQ Judge), CTC (Certified Table Captain) i JCUP (Judge Certification Update Program).
  • Doktor znanosti u području akustike, ali više voli slušati kako gori roštilj.

Detalji o radionici

Od Wagyu Brisketa do Wagyu A5 BMS 12 steaka. Od smokera do kamado roštilja. Od Wagyu Picanhe do Wagyu Flat Irona. Od pripreme na ploči od lijevanog željeza do pripreme na ražnju. Na ovoj najopširnijoj Steak My Day! BBQ radionici do sada, pokazat ćemo najraznovrsnije načine pripreme ovih luksuznih komada mesa. Koje su razlike između američkog, australskog i japanskog Wagyua, što su A i BMS skale, kako se sve može iskoristiti Beef Tallow napravljen od Wagyu masnoće.
Prvi put da ćemo Steak radionicu proširiti i na najvažnija BBQ jela. Brisket, nositelj titule Kralja svih komada mesa, ali i samog roštilja u potpunosti je zaslužio svoje mjesto pred ovim reflektorima. Moći ćete probati najjači umami okus ikada, upotpunjen nevjerojatnom sočnošću wagyu masnoće i onog neodoljivo privlačnog kolagena. Na ovoj ćete BBQ radionici probati i sami sve tehnike pripreme te tijekom 5 sati dobiti odgovore na sva svoja pitanja, ali i pitanja svih ostalih polaznika.

A sada, izazov za vas je da probate uloviti jedno od 25 mjesta na ovoj spektakularnoj BBQ radionici posvećenoj umjetnosti!

Uvjeti za otkazivanje sudjelovanja na radionici

  • Otkazivanje unutar manje od 3 dana do radionice: nema povrata sredstava
  • Otkazivanje 4-7 dana prije radionice: 50% povrat sredstava u obliku kupona za neku od idućih radionica
  • Otkazivanje više od 7 dana prije radionice: 100% povrat sredstava u obliku kupona za neku od idućih radionica

Recenzije

Još nema recenzija.

Samo logirani kupci koji su kupili ovaj proizvod mogu napisati recenziju.

Steak My Day: Full Wagyu Experience - 18.4.2026.
Steak My Day: Full Wagyu Experience – 18.4.2026.

Nema na zalihi