The Best of BBQ: Best BBQ of 2025 - 06.12.2025.

The Best of BBQ: Best BBQ of 2025 – 06.12.2025.

119,00 €

TERMIN: Subota, 06.12.2025. 11:00-16:00
LOKACIJA: BBQ Hot Yard, Brezovička cesta 21, Zagreb

Podatke o polazniku ćete unijeti nakon završene narudžbe putem obrasca koji će Vam stići na email.
Ako naručujete za više osoba dodajte više komada artikla u košaricu, nakon završetka narudžbe ćete putem emaila primiti obrazac koji treba ispuniti s informacijama sudionika.

Više informacija o radionici saznajte u opisu radionice niže na stranici.

Nema na zalihi

The Best of BBQ: Best BBQ of 2025 - 06.12.2025. 1
The Best of BBQ: Best BBQ of 2025 - 06.12.2025. 2
The Best of BBQ: Best BBQ of 2025 - 06.12.2025. 3
The Best of BBQ: Best BBQ of 2025 - 06.12.2025. 4

Kliknite na Obavijesti me! ako želite da Vas e-mailom obavijestimo kada će proizvod ponovno biti dostupan u našoj trgovini.

Doživi slavlje okusa gdje svaki zalogaj priča priču o strasti prema BBQ-u!

Zašto se prijaviti?

  • Ekskluzivno BBQ iskustvo s ograničenim brojem sudionika (max 20).
  • Učenje od najboljih BBQ stručnjaka.
  • Premium menu američkog BBQ-a.
  • Praktična edukacija – svaki sudionik može sudjelovati u pripremi.
  • All inclusive iskustvo – piće je uključeno u cijenu (neograničeno) + PDF s receptima s receptima nakon radionice i diplomu kao dokaz za usvojeno znanje.

Meni radionice

  • Overloaded Nachos
  • Oklahoma style Smash Burgeri
  • Award winning Ribs
  • Churrasco style wagyu Picanha
  • Dry Aged Ribeye Steak
  • Texas style Brisket
Prilozi:
  • Texas style Potato Salad
  • BBQ style Mac’n’Cheese

Piće:

  • Pivo, vino, voda, sokovi – uključeno u cijenu.

Radionicu vode

The Best of BBQ: Best BBQ of 2025 - 06.12.2025. 5

Davor Šušković

  • Kapetan i head cook hrvatske competition BBQ ekipe – BBQ Hot Yard
  • BBQ sudac s položenim KCBS certifikatima: CBJ (Certified BBQ Judge), CTC (Certified Table Captain) i JCUP (Judge Certification Update Program).
  • Doktor znanosti u području akustike, ali više voli slušati kako gori roštilj.
Goran Vrabec

Goran Vrabec

  • Vlasnik Volim Ljuto, vodećeg proizvođača chili paprika i proizvoda od chili paprika u regiji.
  • Nositelj titule najboljeg mladog poljoprivrednika Hrvatske za 2021. godinu.
  • BBQ sudac s položenim KCBS certifikatima: CBJ (Certified BBQ Judge), CTC (Certified Table Captain) i JCUP (Judge Certification Update Program).
  • Gurman i hedonist.

Detalji o radionici

Kraj godine uvijek je u slavljeničkom raspoloženju. Dijele se nagrade za najbolje pojedince u raznim aktivnostima, priča se o uspjesima ostvarenim u proteklim mjesecima i često se daje do znanja da je baš ovo bila najbolja godina ikada. I mi smo ove godine predstavili mnoga nova jela na našim BBQ radionicama. Predstavili smo Smash burgere, koje smo krenuli raditi i na festivalima, Brisket je sada naš česti gost, rebarca s kojima smo ostvarili nevjerojatne uspjehe koje ćemo i ovdje ponoviti – drugo mjesto u Europi i treće u svijetu uz titulu Grand Championa za One Meat Ribs u Sloveniji.
Tako je, najboljih i najpopularnijih 6 slijedova radit ćemo upravo na ovoj radionici. Pripremat ćemo redom :
  • Overloaded nachos – nevjerojatni nachosi s dvije vrste dimljenog mesa i više od 10 sastojaka, prava inspiracija i pokazatelj što se sve može napraviti na vašem kamado ili kettle roštilju, ili smokeru.
  • Oklahoma style Smash Burgeri – zašto su smash burgeri najbolji burgeri na svijetu, kako napraviti pravi smash, što je četverostruka Maillardova reakcija i predstvaljanje novog trenda u svijetu – Flattop roštilji.
  • Award winning Ribs – rebarca kako ih radimo na BBQ natjecanjima, proći ćemo sve, od injektiranja i višeslojnog začinjavanja do glazeanja i odmaranja. Govorit ćemo o natjecanjima, o sucima, o savršenom balansu prirodnih pojačivača okusa.
  • Churrasco style wagyu Picanha – južnoamerička umjetnost pripreme steakova, posluženo uz savršeni chimichurri umak uz cijelu priču o wagyu govedu. Od uzgoja, prehrane, do razlike u kvaliteti
  • Dry Aged Ribeye Steak – što je dry age, koliko dugo bismo trebali pustiti meso da zrije, koje meso je najbolje za dry age. Sve što ste ikada htjeli znati o Dry age mesu, proći ćemo upravo na ovoj BBQ radionici.
  • Texas style Brisket – kralj kraljeva. Kralj mesa, kralj BBQ-a. Treba li ovom komadu ikakvo drugo predstavljanje…

Bili vi apsolutni početnik ili iskusni kuhar, naše BBQ radionice prilagođene su svim razinama znanja i iskustva. Čeka nas 5h iznimnog gastronomskog užitka koje će upotpuniti neograničene količine piva Zmajske pivovare i ostalih pića.

U svim postupcima pripreme moći ćete i sami sudjelovati, a sve što pripremimo zajedno ćemo i pojesti. Moći ćete upoznati i isprobati najbolje svjetske kettle roštilje na ugljen, plinske roštilje i najbolje kamado roštilje, a mi ćemo neumorno odgovarati na sva vaša pitanja, pa i na ona koja niste ni znali da želite pitati.

A sada, izazov za vas je da probate uloviti jedno od 25 mjesta na ovoj spektakularnoj BBQ radionici posvećenoj umjetnosti!

Uvjeti za otkazivanje sudjelovanja na radionici

  • Otkazivanje unutar manje od 3 dana do radionice: nema povrata sredstava
  • Otkazivanje 4-7 dana prije radionice: 50% povrat sredstava u obliku kupona za neku od idućih radionica
  • Otkazivanje više od 7 dana prije radionice: 100% povrat sredstava u obliku kupona za neku od idućih radionica

Recenzije

Još nema recenzija.

Samo logirani kupci koji su kupili ovaj proizvod mogu napisati recenziju.

The Best of BBQ: Best BBQ of 2025 - 06.12.2025.
The Best of BBQ: Best BBQ of 2025 – 06.12.2025.

Nema na zalihi