Dragi naši BBQ majstori i oni koji se tako osjećaju, s velikim veseljem vas pozivamo na BBQ Masterclass koji organiziramo u suradnji s Turističkom zajednicom grada Velike Gorice u sklopu 23. izdanja festivala Gastro Turopolja!

Gastro Turopolja najveća je gastronomska manifestacija u Velikoj Gorici, koja okuplja lokalne ugostitelje i gastro entuzijaste iz Turopolja i Velike Gorice, kako bi očuvala bogatu tradiciju okusa ovog kraja.

Ove godine, na BBQ Masterclassu moći ćete probati naše dimljene mesne delicije, a naravno, otkrit ćemo vam i kako postižemo tako sočne komade mesa baš svaki put. S obzirom da smo ove godine imali prilike istražiti dio teritorija daleke nam Amerike, naučili smo podosta toga o pravom američkom BBQ-u, kojeg nam je misija dovesti i u naše krajeve.

No, bez brige, jer nećemo vas zakinuti ni za priliku da okusite i neke od najboljih svjetskih Steakova, koje ćemo zajedno spremati, a onda jesti prstima jer je to jedini način da se uključe sva vaša osjetila i da doživite pravi “Steaksperience”. Možda će nekima od vas ovo biti prvi put da ćete (na ovaj način) probati Steak, a nama će biti ogromna čast oduzeti vam “Steakginity”, i obećajemo da ćemo biti jaaaako nježni…

Vidimo se uskoro, a vi nam već lagano spremajte svoja BBQ (ili ne BBQ pitanja) jer mi baš jako pričati o BBQ-u (i sebi)! ?

DATE: Nedjelja. 13.10. 15:00-17:00

LOCATION: Turistička zajednica grada Velike Gorice, Trg kralja Tomislava 2, 10410 Velika Gorica

PRICE 45€ po osobi

WORKSHOP MENU:

Brisket, dimljen 12h
Short Ribs, juneća rebra, dimljena 7h
Txogitxu Ribeye Steakovi
Steak iznenađenja

All food and drinks are included in the price.

Workshops are held regardless of weather conditions, but in case of extremely unfavorable forecasts, the workshop will be rescheduled to another date with the option of a refund for already purchased tickets.