BBQ Masterclass by Sterling Smith : The Best Lamb in the World - 11.7.2025.

Sterling Smith, BBQ legenda i svjetski prvak, donosi svoj neodoljivi BBQ Masterclass u Veliku Goricu – najbolji mogući uvod u Gastro Turopolja!

Sterling Smith, Loot N’ Booty BBQ. Jedan od najvećih. Član BBQ Kuće slavnih. Svjetski prvak iz 2022. godine. Pobjednik više od 100 natjecanja širom svijeta. Sterling Smith dolazi u Veliku Goricu.
Hrvatsko BBQ Društvo u suradnji s Turističkom zajednicom Grada Velike Gorice dovodi jednog od najboljih svjetskih majstora roštilja u Veliku Goricu gdje će u četvrtak 10.7. tijekom četverosatnog masterclassa pokazati sve što je potrebno za pripremiti savršeni roštilj. Sterlingu će društvo na pozornici raditi BBQ Hot Yard, hrvatska BBQ ekipa koja ove godine niže sjajne rezultate na europskim BBQ natjecanjima te su u ovom trenutku plasirani u top 10 u svim kategorijama!
Svaki kupac ulaznice imat će priliku iz prvih redova sudjelovati na ovom masterclassu te konzumirati hranu koja će se pripremati uz piće. Na kraju, imat će priliku pamtiti ovaj trenutak uz zajedničku fotografiju i poklon paket BBQ začina i umaka.
Iako će masterclass biti održan na engleskom jeziku, ekipa iz BBQ Hot Yarda pobrinut će se da sve najvažnije informacije budu na hrvatskom jeziku, a također ćemo odgovarati i na sva vaša pitanja!

Ovaj BBQ Masterclass će voditi i na sva vaša pitanja odgovarati:

Sterling Smith, svjetski BBQ prvak 2022. godine, američki veteran ratne mornarice, BBQ učitelj, autor kuharica te vlasnik i pitmaster Loot N` Booty BBQ-a koji se natječe na BBQ natjecateljskoj sceni od 2009. godine, a 2023. je primljen u legendarni BBQ Hall Of Fame.

Davor Šušković, kapetan i head cook jedine hrvatske competition BBQ ekipe – BBQ Hot Yard; te jedini hrvatski BBQ sudac s položenim KCBS certifikatima: CBJ (Certified BBQ Judge), CTC (Certified Table Captain) i JCUP (Judge Certification Update Program).

Pripremat će se piletina, rebarca, Brisket and pulled pork te će se otkriti sve tajne injektiranja, mariniranja, začinjavanja i glaziranja. Koristit će se najbolji svjetski smokeri za pripremu te će vas se pripremiti i inspirirati za gastro događaj godine – Gastro Turopolja.

DATE: Četvrtak. 10.07.2025. od 16:00-20:00

LOCATION:Trg kralja Tomislava 2, 10410, Velika Gorica

PRICE 39€ po osobi

NAPOMENA: radionica će se održati na engleskom jeziku.
NOTE: the workshop will be held in English.

Prijavite se na vrijeme i pripremimo skupa najbolji BBQ na svijetu!

Cancellation policy for the workshop:

  • Cancellation less than 3 days before the workshop: no refund
  • Cancellation 4-7 days before the workshop:50% refund in the form of a voucher for one of the upcoming workshops
  • Cancellation more than 7 days before the workshop:100% refund in the form of a voucher for one of the upcoming workshops

TIME LEFT UNTIL THE START

 
 
Masterclass by Sterling Smith : The Best BBQ in the World

Nemaš smještaj?

You’d like to stay for the weekend but don’t have a place to sleep? We suggest staying with our partner Hotel Garden Hill which is located just 5 minutes from Franjo Tuđman Airport and 3 minute od lokacije na kojoj će se održavati masterclass!

Rakarska ul. 1A, 10410, Velika Gorica, Hrvatska

During this period, you can get a special rate by sending your details and the code "KCBS" on the email: hotel@hotel-garden.hill.hr along with your room request and the desired dates.

EXPLORE ACCOMMODATION!

slike s prošlih bbq radionica

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

en_USEnglish