Afterwork BBQ Masterclass: Texas BBQ – 13.03.2025.
49,00 €
Želiš se dobro najesti, opustiti, ali i malo nešto naučiti nakon napornog dana na poslu? Dođi na naš Afterwork BBQ Masterclass!
Treći ovogodišnji BBQ Masterclass, nakon rasprodana prva dva, dovodi kralja svih komada mesa (da, tako je, veliki Brisket) koji će se predstaviti u čak tri slijeda!
DATE: Četvrtak. 13.03.2025. 18:00-21:00
LOCATION: BBQ Hot Yard, Brezovička cesta 21, Zagreb
PRICE: 49€ po osobi
Nema na zalihi
Želiš se dobro najesti, opustiti, ali i malo nešto naučiti nakon napornog dana na poslu? Dođi na naš Afterwork BBQ Masterclass!
Treći ovogodišnji BBQ Masterclass dovodi kralja svih komada mesa koji će se predstaviti u čak tri slijeda. U predjelu ćemo pokazati kako se pripremaju Brisket Burnt Ends te ćemo ih poslužiti uz Jalapeno Popperse. Zatim slijedi Brisket uz teksašku krumpir salatu, a odmah nakon kralja dolazi i princ – 5h dimljena svinjska rebarca, onako kako ih pripremamo na natjecanjima. Za kraj slijedi iznenađenje večeri – sladoled s Brisketom!
Nakon dva rasprodana Afterwork BBQ Masterclassa, osjetili smo odgovornost da u trećem ponudimo spektakl. A ima li većeg spektakla od pravog teksaškog BBQ-a i Brisketa? Sigurno ste čuli za Smokehouse Day kojeg Barbeerian provodi na hvalevrijedan način. Restoran je pun zadovoljnih ljudi, a ljubav prema Texasu i low&slow pripremi hrane Goran i Davor šire iz minute u minutu. Požurite s prijavama jer je broj ograničen na samo 15 mjesta!
Ovu BBQ Radionicu će voditi i na sva vaša pitanja odgovarati:
Na ovaj Afterwork BBQ Masterclass možete doći sudjelovati u pripremi sve hrane i konzumaciji, a možete samo sjesti i uživati u vrhunskoj večeri. Uz edukaciju o svim namirnicama i metodama pripreme koje koristimo, u cijenu je uključena konzumacija sve hrane koju pripremamo te neograničeno piće – aperitiv, izbor craft piva Zmajska pivovara beers, vina Dobra Berba i sokovi. Za pripremu ćemo koristiti najbolje svjetske kettle, kamado i plinske roštilje, OFYR roštilj te najbolje svjetske smokere – Traeger.
WORKSHOP MENU:
- Brisket Burnt Ends
- Texas style 12h smoked Brisket
- Texas style Spare Ribs
- Sladoled s Brisketom
Prilozi:
- Jalapeno Poppers
- Texas style Potato Salad
DATE: Četvrtak. 13.03.2025. od 18:00 do 21:00
LOCATION: BBQ HOT YARD, Brezovička cesta 21, Zagreb, Croatia
PRICE 49€ per person
Uvjeti za otkazivanje sudjelovanja na radionici (masterclassu):
- Cancellation less than 3 days before the workshop: : no refund
- Cancellation 4-7 days before the workshop:: 50% refund in the form of a voucher for one of the upcoming workshops
- Cancellation more than 7 days before the workshop:: 100% refund in the form of a voucher for one of the upcoming workshops
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
Related products
English 
Hrvatski 
Reviews
There are no reviews yet.