Author Archives: Davor Šušković
KCBS natjecanje – Muehlviertler BBQ Festival
Freistadt, Austrija, 17.5.-18.5.2025. Izvještaj s BBQ natjecanja - Emotional rollercoaster at it’s finest!
May
PEKA vs. RAŽANJ: vječni dvoboj ispod žara
Tko je pravi kralj hrvatskog BBQ-a? Kako usavršiti peku i ražanj i kako odabrati između
May
KCBS natjecanje – sad više nije slučajno – još jedno prvo mjesto u Austriji!
Izvještaj s BBQ natjecanja - sad više nije slučajno - još jedno prvo mjesto! Orth
May
BBQ pileća krilca koja zaslužuju epitet BBQ – recept
Danas ćemo za ručak raditi BBQ pileća krilca. To je tako brzo i jednostavno. Stavim
May
Izvještaj s KCBS natjecanja – Dan kada smo shvatili da možemo – Brescia, Italija
22.2.2025. – Gostujem na BBQ radionici u Sloveniji kod Petera iz Žarovnija. U njegovom dućanu
Apr
The Art of Smoking: dimljenje mesa, kako i zašto?
Istražite umjetnost dimljenja mesa s našim naprednim vodičem.
1 Comments
Apr
Šunka u kruhu: naš spoj klasičnog i modernog
Šunka u kruhu ili šunka u tijestu je klasičan recept koji smo mi još više
Mar
Naš recept za neodoljive baby back ribs – Powered by Traeger Grills®
Otkrijte provjerene metode i trikove za pripremu savršeno sočnih baby back ribs s roštilja. Uđite
Mar
Pulled Beef sendvič – Powered by Traeger Grills®
Otkrijte kako smo od obične juneće lopatice stvorili pravu zvijezdu - Pulled Beef sendvič koji
Mar
English 
Hrvatski