Steak My Day: Top 10 Steaks in the World – 4.6.2026.
149,00 €
TERMIN: četvrtak. 04.06.2026. 12:00-17:00
LOKACIJA: BBQ Hot Yard, Brezovička cesta 21, Zagreb
Podatke o polazniku ćete unijeti nakon završene narudžbe putem obrasca koji će Vam stići na email.
Ako naručujete za više osoba dodajte više komada artikla u košaricu, nakon završetka narudžbe ćete putem emaila primiti obrazac koji treba ispuniti s informacijama sudionika.
Više informacija o radionici saznajte u opisu radionice niže na stranici.
Na zalihi
Radionica sa menijem kojeg još niste vidjeli!
Zašto se prijaviti?
- Ekskluzivno BBQ iskustvo s ograničenim brojem sudionika (max 20).
- Učenje od najboljih BBQ stručnjaka.
- Premium menu američkog BBQ-a.
- Praktična edukacija – svaki sudionik može sudjelovati u pripremi.
- All inclusive iskustvo – piće je uključeno u cijenu (neograničeno) + PDF s receptima s receptima nakon radionice i diplomu kao dokaz za usvojeno znanje.
Meni radionice
- Teres Major
- Irski Flank Steak
- Black Angus Picanha
- Urugvajski NY Strip
- Argentinski RIbeye
- Black Angus Ribeye Australija
- Txogitxu Ribeye
- Txogitxu Striploin
- Australski Wagyu
- Japanski A5 BMS12 Wagyu
Piće:
- Pivo, vino, voda, sokovi – uključeno u cijenu.
Radionicu vode
Davor Šušković
- Kapetan i head cook hrvatske competition BBQ ekipe – BBQ Hot Yard
- BBQ sudac s položenim KCBS certifikatima: CBJ (Certified BBQ Judge), CTC (Certified Table Captain) i JCUP (Judge Certification Update Program).
- Doktor znanosti u području akustike, ali više voli slušati kako gori roštilj.
Detalji o radionici
Argentina, Urugvaj, Australija, Španjolska ili Irska? SAD ili Japan? Koji steakovi su najbolji? Ribeye ili NY Strip, Picanha ili možda Flank? Gdje se svi ovi komadi mesa nalaze, koje su njihove karakteristike i na koji način koji od njih pripremiti? Sve odgovore dobit ćemo na ovoj ekskluzivnoj BBQ radionici gdje ćemo pripremiti i degustirati čak 10 različitih komada mesa. Od slavnih južnoameričkih farmi, preko slavnog Txogitxua do po mnogima najboljeg na svijetu – japanskog wagyua.
Sear ili Reverse Sear, ražanj ili ploča, kamado ili smoker, sve ove metode ćemo proći zajedno. I ne samo to, jedini SCA (Steak cookoff association) certificirani sudac iz Hrvatske će također prenijeti sva svoja iskustva sa SCA natjecanja te ćemo pripremiti jedan steak upravo na način kako to rade najbolji na svijetu.
Injektiranje i višeslojno začinjavanje ili samo sol i papar? Odgovorit ćemo i na ovo pitanje. Ovo je BBQ radionica koja razotkriva sve mitove oko steakova i koja će vam svima, bez obzira na vaše trenutno znanje o ovim komadima mesa, omogućiti da potpuno samouvjereno dijelite dalje sva svoja novostečena znanja.
Vidimo se!
A sada, izazov za vas je da probate uloviti jedno od 25 mjesta na ovoj spektakularnoj BBQ radionici posvećenoj umjetnosti!
Uvjeti za otkazivanje sudjelovanja na radionici
- Otkazivanje unutar manje od 3 dana do radionice: nema povrata sredstava
- Otkazivanje 4-7 dana prije radionice: 50% povrat sredstava u obliku kupona za neku od idućih radionica
- Otkazivanje više od 7 dana prije radionice: 100% povrat sredstava u obliku kupona za neku od idućih radionica
Samo logirani kupci koji su kupili ovaj proizvod mogu napisati recenziju.
Povezani proizvodi
Recenzije
Još nema recenzija.