BBQ RADIONICE
Cijela naša filozofija vodi se misli kako apsolutno svatko može postati BBQ majstor i kako ne postoji jelo koje se ne može pripremiti na roštilju.
Upravo zato volimo organizirati i održavati ove radionice na kojima na zabavan i kooperativan način možemo ljude upoznati sa svijetom BBQ-a!
provjeri koje su radionice aktualne!
Nadolazeće BBQ radionice
The Best of BBQ: Around the World edition – 28.3.2026.
Učite o komadima mesa iz cijelog svijeta u pet sati BBQ kulinarske radinice.
[RASPRODANO] Afterwork BBQ Masterclass: All about steaks – 19.3.2026.
Novi datum našeg najpopularnijeg afterwork masterclassa. Počasti sebe i kolegu s pet sljedova najbolje pripremljenih steakova u gradu.
[RASPRODANO] Steak My Day: Full Wagyu Experience – 14.3.2026.
Uživajte u petosatnoj BBQ radionici posvećenoj isključivo Wagyu komadima mesa.
[RASPRODANO] Afterwork BBQ Masterclass: Brisket, Ribs and Burgers – 12.3.2026.
Afterwork Masterclass uz glavne zvijezde BBQ-a - Brisket, rebarca i burgeri. Počastite se i nešto naučite uz pet slijedova pravog američkog BBQ-a.
[RASPRODANO] Afterwork BBQ Masterclass: All about steaks – 5.3.2026.
Novi datum našeg najpopularnijeg afterwork masterclassa. Počasti sebe i kolegu s pet sljedova najbolje pripremljenih steakova u gradu.
[RASPRODANO] Afterwork BBQ Masterclass: Brisket, Ribs and Burgers – 26.2.2026.
Afterwork Masterclass uz glavne zvijezde BBQ-a - Brisket, rebarca i burgeri. Počastite se i nešto naučite uz pet slijedova pravog američkog BBQ-a.
[RASPRODANO] BBQ with Champions: Backyard style cooking class with Woodquarter Smokerheads – 15.2.2026.
U goste nam dolazi ekipa sa samog vrha europskog BBQ-a. Dođi da te nauče sve što znaju o roštiljanju.
[RASPRODANO] BBQ with Champions: Competition cooking class with the Woodquarter Smokerheads – 14.2.2026.
Isprobajte hranu jedne od najbolji BBQ ekipa u Europi, ali i svijetu! Čekamo vas na ovoj osmosatnoj edukaciji gdje vam otkrivamo sve tajne competition BBQ-a.
novo na webshopu
Najnovije s bbq bloga
Davor's Quadrillage blog Novosti
KCBS natjecanje – Muhlwald, Italija, Winter Extreme South Tyrol – WEST
KCBS natjecanje - Muhlwald, Italija, Winter Extreme South Tyrol - WEST
ožu
Davor's Quadrillage blog Novosti
KCBS natjecanje – Vienna BBQ Days, Austrija
KCBS natjecanje - Vienna BBQ Days, Austrija
ožu
Recepti
Alabama-style potato meat mash – sočna fuzija mesa i krumpira s kremastim umakom iz Alabame
Alabama-style potato meat mash - sočna fuzija mesa i krumpira s kremastim umakom iz Alabame
velj
Recepti
Romantično pikantne BBQ jagode u čokoladi
Isprobajte neobičan BBQ desert sa slatkim jagodama, špekom i začinjenom čokoladom za savršen spoj okusa i nezaboravno iskustvo s roštilja.
velj
Davor's Quadrillage blog
Začini za hrskava pileća krilca: jednostavno, a tako dobro!
Začini za hrskava krilca: 3 jednostavna koraka za hrskavu kožicu!
velj
Recepti
Svinjski kare s ražnja – sočan, dimljeni bone-in pork loin!
Svinjski kare s ražnja - sočan, dimljeni bone-in pork loin!
velj
Davor's Quadrillage blog
Zaboravite “mariniranje” preko noći: Istina o soli, salamuri i zašto je vaše meso sivo
Nauči znanost iza marinada, salamure i nitritne soli: zašto ulje ne omekšava meso, kako sol daje sočnost i što pastrami čini ružičastim.
sij
Recepti
Pravi dimljeni chili con carne recept u BBQ Hot Yard stilu
Pripremite se za iskustvo koje će vas ostaviti bez riječi. Ovo nije obični chili, ovo je BBQ Hot Yard chili con carne!
sij
Što naši kupci kažu o nama?
BBQ HOT YARD POKREĆU
NEKE OD TVRTKI za koje smo radili evente
Zahvaljujemo BBQ Hot Yard-u na uspješnim suradnjama ostvarenima prilikom organizacije evenata za naše zaposlenike. Brz i učinkovit proces planiranja, jasna komunikacija te kvalitetna organizacija i provedba, uz ulaganje maksimalnog truda kako bi se realizirale sve naše želje. Ponuda hrane je još izvrsnija – bogati okusi, zanimljive kombinacije i optimalne porcije. Nestrpljivih trbuščića iščekujemo budući event!
– Nikolina Kos, HR Generalist, GDi
Suradnja s BBQ Hot Yard ekipom hvalevrijedno je iskustvo! Od početnih ideja s kojima se u potpunosti prilagode događaju na kojem sudjeluju pa sve do ažurne komunikacije u procesu dogovaranja kao i profesionalnim osobljem koje priprema i uslužuje na događaju, znamo da su naši gladni posjetitelji u najboljim rukama. Njihov rad na našim festivalima pokazao se kao jedan od boljih aspekata i veseli nas što smo zajedno izgradili kvalitetan i uspješan poslovan odnos za obostranu korist! 🙂
– Marin Capan, Voditelj Kluba studenata elektrotehnike (KSET)
S BBQ Hot Yardom smo više puta surađivali i svaki puta do sada oduševili su ne samo nas, nego i naše klijente. Osim jednostavne komunikacije, posebno bi istaknuli menu koji je svaki puta bio prilagođen našim željama ali je uvijek bio prisutan njihov prepoznatljiv ‘’potpis’’.
– Hrvoje Čirjak, InterCapital
Odličan izbor za organizaciju BBQ-a na eventima! Jedno od ključnih faktora da event prođe super je atmosfera i energija koja će vladati na eventu, a BBQ Hot Yard ekipa ne samo da se uklopila u naše društvo, nego je svojom pozitivom i spontanošću doprinijela toj energiji. Otvorena i iskrena komunikacija bila je prisutna od samog početka te se tijekom cijele suradnje osjetilo da im je zadovoljstvo klijenta na prvom mjestu. Hrana je bila izvanredna, a zaposlenicima se posebice sviđala Steak show edukacija gdje su učili o zrenju i pripremi steak-a.
– Ana Markolini, MIND Solutions

