Kategorija:

Zašto mi je odlazak na BBQ radionicu bio jedna od najboljih odluka u životu?

Prije 4 godine otišao sam na prvu BBQ radionicu i to mi je kompletno promijenilo

Pet BBQ recepata koje će žene voljeti

Valentinovo. Niti jedno od vas nije za fancy restorane, čak niti za neke posebne prilike.

Smoke Ring – If you like it, then you shoulda put a (smoke) ring on it

Što je Roast Beef?

The science of Steaks – Kako pripremiti steak – Sous vide ili pećnica, kako želite steak?

The science of Steaks – Dry Aging / Suho zrenje – Jedno zrenje molim, za van.

The science of Steaks – Vrste Steakova – Beefsteak, biftek, tenderloin ili kako se to kaže?

2 Comments

Beef Wellington – što je i kako ga napraviti?

Beef Wellington je jelo napravljeno od bifteka, premazano duxellesom, umotano u tijesto i pečeno. U

BBQ pileća krilca koja zaslužuju epitet BBQ

Danas ćemo za ručak raditi BBQ pileća krilca. To je tako brzo i jednostavno. Stavim

Najsočnija pačja prsa s roštilja