MENI/CJENIK:

Pulled Pork sandwich – brioche burger pecivo, 12h dimljena svinjska lopatica, BBQ umak, coleslaw
Tipsy Texan sandwich – brioche burger pecivo, 12h dimljeni Brisket, Sriracha Mayo umak, ukiseljene jalapeno papričice
Smoked Hot Dog – brioche hot dog pecivo, dimljena Brisket Cheddar Jalapeno kobasica, BBQ umak, prženi luk
Dimljena baby back rebarca

Piće

BRING YOUR OWN BOOZE ili
Pils pivo 0,50l Zmajska pivovara 3,50 €
Pale Ale pivo 0,50l Zmajska pivovara 4,00 €
Pozoj IPA pivo 0,50l Zmajska pivovara 4,50 €

Rezerviraj mjesto!

Smoked Thursday – dimljeni brisket u BBQ Hot Yardu

Više detalja o Smoked Thursday!

Smoked Thursday je naš novi redovni event: svaki četvrtak od 16 do 21 h na terasi poslužujemo pravi američki BBQ po popularnoj cijeni od samo 6€ po porciji. Svinjska lopatica i brisket dime se po 12 sati – low & slow, bez kompromisa.

Tipsy Texan stiže s brisketom, Sriracha Mayo umakom i ukiseljenim jalapeno papričicama, Pulled Pork sandwich s BBQ umakom i coleslawom, a Smoked Hot Dog s dimljenom Brisket Cheddar Jalapeno kobasicom. Tu su naravno i naša već poznata rebarca, najbolja u Europi za ovu godinu. Piće donesite sami ili uzmite pivo Zmajske pivovare. Vidimo se u četvrtak!

Rezerviraj mjesto!