Kategorija:

Pork Belly Burnt Ends – najbolje grickalice ikad

Volimo sport, volimo gledati serije i filmove, dakle, volimo i grickalice. Već i vrapci na

Njegovo visočanstvo – Brisket!

Zašto je Brisket toliko cijenjen komad mesa? Zašto su o njemu skladane pjesme, ispripovijedane priče

5 Comments

Kuhani ili pečeni buncek? Oboje!

Kuhani buncek se fino raspada, a pečeni ima tako hrskavu koricu i ljepljivo meso.. Što

Flank steak – nepravedno zanemareni heroj

Kada bih trebao izdvojiti komade junetine koji su nepravedno zanemareni i teško ih je pronaći

Je li roštilj kancerogen?

1 Comment

Burger od kile tj. zašto palim roštilj samo zbog jednog burgera

Zašto paliti roštilj samo zbog jednog burgera? Pitanje koje si često postavljamo, ne uvijek zbog

Skirt Steak

Skirt Steak je umotan u tvrdi i žilavi silver skin koji je potrebno najprije maknuti,

1 Comment

BBQ vs Grill

4 Comments