Texas protiv ostatka svijeta! Neovisno o tome radi li se o utakmici američkog nogometa, nazivu filma koji se bavi preživljavanjem u postapokaliptičnom svijetu ili našoj BBQ radionici – jasno vam je da vas očekuje spektakl.
Prve nedjelje lipnja vrijeme je da krenemo u ozbiljne tehnike pripreme hrane na roštilju! Donosimo The Best of BBQ radionicu u kojoj će se po mnogima najboljem načinu pripreme hrane na roštilju, onom teksaškom, suprotstaviti dva najpoznatija svjetska jela: Jamaican Jerk i Korean Bulgogi, a pomoći će im fantastični Pulled Pork kakvog još niste probali – nevjerojatno sočan, iznimno mekan i fantastičnog okusa dimljene svinjetine.
Texas donosi svoju Trinity postavu: uz kralja Brisketa tu će biti dimljena svinjska rebarca i dimljene kobasice od divljači.
Bili vi apsolutni početnik ili iskusni kuhar, naše BBQ radionice prilagođene su svim razinama znanja i iskustva. Čeka nas 5h iznimnog gastronomskog užitka koje će upotpuniti neograničene količine raznih piva Zmajske pivovare te vina Dobre Berbe. U svim postupcima pripreme moći ćete i sami sudjelovati, a sve što pripremimo zajedno ćemo i pojesti. Govorit ćemo o svim načinima pripreme hrane na roštilju, od indirektnog i direktnog pečenja na visokim temperaturama pa sve do pravog low & slow BBQ-a uz dodatak arome dima. Mi ćemo naravno neumorno odgovarati na sva vaša pitanja, pa i na ona koja niste ni znali da želite pitati.
Bit će ovo jedna brutalna BBQ radionica…
MENI RADIONICE:
- Jamaican Jerk Chicken
- Bulgogi – Korean Skirt Steak
- Carolina’s Pulled Pork
- Texas style Smoked Sausages
- Texas style Spare Ribs
- Texas style Brisket
Sva hrana i piće je uključeno u cijenu. Nakon radionice vam šaljemo i PDF dokument s receptima koji je uključen u cijenu.
Recenzije
Još nema recenzija.