Tag Archives: kako pripremiti steak

The science of Steaks – Kako pripremiti steak – Sous vide ili pećnica, kako želite steak?

Pečeni dry aged T-bone steak

Večera planirana tjednima, mjesecima. Ne izlazi se često u ovakve restorane. Rezervacija, konobar ih vodi do stola. Kao u filmovima. Pokazuje im stol za dvije osobe i predaje im jelovnik. Prvo njoj pa njemu.  Ona opet gleda te tjestenine, a dogovorili su se da će jesti Steakove. Jednom ju je pogledao ozbiljno i ona je […]

X