Texas Trinity Smokehouse day BBQ lunch – 17.03.2024. (brisket, pork ribs & sausage + sides) – RASPRODANO

BBQ Hot Yard vam ove nedjelje donosi atmosferu pravog teksaškog BBQ-a! Jednostavnost, prijateljsko okruženje i vrhunska hrana karakteriziraju Texas Trinity Smokehouse day – dan kada ćete prvi put moći kod nas doći, sjesti i pojesti nešto, a da nije u tijeku street food festival.

Na jelovniku je samo jedna stavka – Texas Trinity – trojstvo koje čini bazu teksaškog BBQ-a :

• Brisket – 12h dimljena juneća prsa
• Spare Ribs – 5h dimljena svinjska rebarca
• dimljene kobasice

Uz Texas Trinity poslužit ćemo i tri popularna priloga: Texas style potato salad, coleslaw i ukiseljene jalapeno papričice.

Texas Trinity plata predviđena je za dvije osobe, a do nje možete na dva načina:

• rezervirati mjesto online i doći na našu terasu te uživati u svemu što pravi teksaški BBQ donosi
• naručiti je unaprijed te pokupiti u dogovoreno vrijeme, ponijeti i konzumirati izvan BBQ Hot Yarda

Posluživanje kreće u 10h i završava kada se sve rasproda ili najkasnije u 15h.

Na raspolaganju svim gostima su negazirana i gazirana voda te Coca Cola, a pivo Zmajske pivovare naplaćujemo. Slobodni ste ponijeti i vlastito piće.

MENI:

• 200g Brisket
• Half-rack Spare Ribs
• 1 par kobasica
• Coleslaw salata
• Krumpir salata
• Jalapeno acid slicer
• kruh

Ako se jede kod nas, u cijenu je uračunata obična voda, mineralna i Coca Cola. Naplaćuje se limenka Pilsa Zmajske pivovare 3,50 € i Pozoj 4,50 €.

Posluživanje: na dasci za dine-in, u alu posudu za take out.

*NAPOMENA: Za one koji dolaze (s)jesti kod nas, ne morate se brinuti ukoliko dođe do nepovoljne vremenske prognoze jer ćete u svom ručku moći uživati u našem novouređenom unutarnjem prostoru ili vani pod pagodom.