-
×
Kupon za BBQ radionicu (119€)
119,00 €
New
BBQ Masterclass by Sterling Smith: Brisket & Ribs – Backyard vs Competition style – 15.7.2025.
149,00 €
Pridružite nam se na BBQ radionici gdje vam legendarni Sterling Smith otkriva tajne savršeno pripremljenih BBQ klasika – rebaraca i Brisketa.
TERMIN: Utorak. 15.07.2025. 16:00-21:00
LOKACIJA: BBQ Hot Yard, Brezovička cesta 21, Zagreb
CIJENA: 149€ po osobi
NAPOMENA: radionica će se održati na engleskom jeziku.
NOTE: the workshop will be held in English.
Na zalihi
Pridružite nam se na BBQ radionici gdje vam legendarni Sterling Smith otkriva tajne savršeno pripremljenih BBQ klasika – rebaraca i Brisketa.
Najpopularnija BBQ jela svakako su svinjska rebarca i Brisket. Kada njima dodamo i juneća rebra te sva te pokažemo pripremu svih tih jela na svakodnevni, backyard način, ali i onaj posebni, competition način – dobijemo BBQ radionicu koju ne želite propustiti.
U nizu radionica koje će voditi i na kojima će pripremati hranu, ovo je još jedna gdje će sada već legendarni Sterling Smith iz Loot N’ Booty BBQ-a pokazati mnoštvo trikova i savjeta koje je nemoguće pronaći u BBQ kuharicama ili online videima. Sterling će uz pomoć BBQ Hot Yard ekipe odgovarati na sva vaša pitanja tijekom ovog petosatnog druženja na kojem ćemo pripremati čak 7 različitih BBQ jela.
Pričat ćemo o razlikama u Baby back i Spare ribs rebarcima, pokazati zašto su juneća rebra toliko posebna, ali i rijetka u ponudi te kako ih pripremiti na najbolji mogući način. Pripremat ćemo naravno i kralj svih komada mesa – njegovo veličanstvo Brisket. Kod natjecateljskog način pripreme posebnu ćemo pažnju usmjeriti na injektiranje i slojevito začinjavanje te govoriti o utjecaju svih začina na samo meso. Koliko je važan BBQ glaze i koja je njegova svrha te kako ga obogatiti dimom i maksimalno iskoristiti. Vrijeme je da svi vaši prijatelji, obitelj i poznanici na spomen vašeg imena govore najviše o nevjerojatnoj hrani koju pripremate.
TIjekom pripreme koristit ćemo najbolje svjetske smokere, kamado i kettle roštilje. Od smokera ćemo koristiti i pellet smoker i drum smoker te riješiti sve vaše dvojbe o izboru roštilja za svoje dvorište.
Tijekom ovih pet sati zajedno ćemo proći kroz pripremu čak 7 različitih jela:
Backyard style:
- baby back ribs
- spare ribs
- beef ribs
- Brisket
Competition style:
- baby back ribs
- spare ribs
- Brisket
Bili vi apsolutni početnik ili iskusni kuhar, naše BBQ radionice prilagođene su svim razinama znanja i iskustva. Čeka nas 5h iznimnog gastronomskog užitka koje će upotpuniti neograničene količine raznih piva Zmajske pivovare te crnog i bijelog vina. U svim postupcima pripreme moći ćete i sami sudjelovati, a sve što pripremimo zajedno ćemo i pojesti. Moći ćete upoznati i isprobati najbolje svjetske kettle roštilje na ugljen, plinske roštilje i najbolje kamado roštilje, a mi ćemo neumorno odgovarati na sva vaša pitanja, pa i na ona koja niste ni znali da želite pitati.
Sva hrana i piće je uključeno u cijenu.
Za slučaj da radionicu kupujete za nekog drugog prilikom kupnje nam ostavite podatke osobe u bilješci (ime i prezime, email adresa i broj mobitela).
Radionice se održavaju bez obzira na vremenske (ne)prilike.
TERMIN: Utorak. 15.07.2025. od 16:00 do 21:00
LOKACIJA: BBQ HOT YARD, Brezovička cesta 21, Zagreb
CIJENA: 149€ po osobi
Uvjeti za otkazivanje sudjelovanja na radionici:
- Otkazivanje unutar manje od 3 dana do radionice: nema povrata sredstava
- Otkazivanje 4-7 dana prije radionice: 50% povrat sredstava u obliku kupona za neku od idućih radionica
- Otkazivanje više od 7 dana prije radionice: 100% povrat sredstava u obliku kupona za neku od idućih radionica
Samo logirani kupci koji su kupili ovaj proizvod mogu napisati recenziju.
Povezani proizvodi
New
New
Hrvatski 
English 
Recenzije
Još nema recenzija.