Texas Trinity Smokehouse day BBQ lunch – 17.03.2024. (brisket, pork ribs & sausage + sides) – RASPRODANO

BBQ Hot Yard vam ove nedjelje donosi atmosferu pravog teksaškog BBQ-a! Jednostavnost, prijateljsko okruženje i

Pizza s roštilja – recept

Ako postoji ijedno jelo koje povezuje narode različitih tradicija i pozadina, koje mami osmijehe na

The Best of BBQ Radionica – 23.03.2024.

Od ribe do patke, od woka do ražnja, od direktnog pečenja do dimljenja, ovo će

Pitmaster’s Brisket Academy – BBQ Radionica – 16.03.2024.

Brisket. Jedini komad mesa koji se, apsolutno zasluženo, piše velikim početnim slovom. Na ovoj BBQ

Kako pripremiti BBQ rebarca iz snova

Nakon što ste poslušno pročitali prošla dva bloga i educirali se o anatomiji i rezovima

Juneća vs. Svinjska Rebra (vrste rezova)

Da biste zaista svoje roštiljanje podigli na nešto veću razinu i savladali umijeće pripreme rebaraca,

Dimljeno pile na limenci pive (“Beercan Chicken”) – recept

Recept za dimljeno pile na limenci pive za kreativce, one koji vole razmišljati "izvan okvira",

Philly Cheesesteak – recept

Philly Cheesesteak je popularno američko jelo koje potječe iz Philadelphije. Radi se o sendviču punjenom

The Art Of Ribs – Beef vs. Pork

Krećemo sa serijalom članaka o jednom od najpopularnijih cutova mesa u Americi i jednim od

Picanha s chimichurri umakom – recept

Picanha je vrhunski rez mesa s bogatim okusom, a kada je poslužena s chimichurri umakom,