Dobro došli na BBQ Masterclass! Prvi ovakvog formata u organizaciji BBQ Hot Yarda i Turističke zajednice grada Velike Gorice kao dio otvaranja 22. izdanja Festivala Gastro Turopolja.
Predstavit ćemo jelo koje nam je donijelo nevjerojatno 6. mjesto na KCBS BBQ natjecanju u Sloveniji: kralja svih komada mesa, neponovljivi i fantastični Brisket. Uz Brisket, prikazat ćemo i pripremu junećih rebara te na kettle roštilju ispeći neke od najboljih svjetskih Steakova.
Pridružite nam se na ovom dvosatnom gastronomskom užitku i otvorimo zajedno najveći velikogorički festival na najbolji mogući način!
TERMIN: Petak. 13.10.2023. od 17:00 do 19:00
LOKACIJA: Turistička zajednica grada Velike Gorice, Trg kralja Tomislava 2, 10410 Velika Gorica
CIJENA: 45€ po osobi
Nema na zalihi
MENI RADIONICE:
- Wagyu Brisket, dimljen 12h
- Short Ribs, juneća rebra, dimljena 7h
- Txogitxu Ribeye Steakovi
- Steak iznenađenja
Sva hrana i piće je uključeno u cijenu.
Radionice se održavaju bez obzira na vremenske (ne)prilike, no u slučaju jako nepovoljne prognoze radionicu ćemo pomaknuti na drugi termin uz mogućnost povrata novca za već kupljene kotizacije.
Nema na zalihi
DO POČETKA JOŠ IMA
Nema na zalihi
slike s prošlih bbq radionica
