Praktična BBQ radionica: pečeš s nama, pitaš sve i jedeš do zadnjeg zalogaja.
Termin: 29.11.2026. od 11:00 do 16:00
Cijena: 149 €
Lokacija: BBQ Hot Yard, Brezovička cesta 21, Zagreb
25max sudionika
✓diploma i PDF recepti
∞piće uključeno
DO POČETKA JOŠ IMA
Zašto se prijaviti?
Max 25 sudionika
Ekskluzivno BBQ iskustvo u maloj grupi – ima vremena za sva pitanja.
Sudjeluješ u pripremi
Praktična edukacija – svaki polaznik može sudjelovati u pripremi svih jela.
Učiš od stručnjaka
Radionicu vodi kapetan hrvatske competition BBQ ekipe i certificirani KCBS sudac.
All inclusive
Sva hrana s menija i neograničeno piće uključeni su u cijenu.
Recepti i diploma
Nakon radionice dobivaš PDF sa svim receptima i diplomu kao dokaz usvojenog znanja.
Meni radionice
- Beef Tenderloin Steak Tartare
- Korean Bulgogi
- Churrasco style Picanha
- Philly Cheesesteak
- Steak Tacos
- Urugvanian dry aged Ribeye steak
- Japanese A5 BMS12 Wagyu Ribeye
Uključeno u cijenu: neograničeno piće – pivo Zmajske pivovare, vino, sokovi, voda i kava.
Rezerviraj svoje mjestoDetalji o radionici
Nakon rasprodane prve jesenske Steak my Day! BBQ radionice, donosimo i drugu! Ponovo donosimo ultimativnu steak radionicu! Od tatarskog bifteka do japanskog wagyua! Od najpoznatijeg načina pripreme picanhe do najpoznatijeg street food jela na svijetu. Tako je, koristit ćemo i ražanj i ploču, te raditi fantastični Philly Cheesesteak od najkvalitetnijeg mesa.
Pripremat ćemo biftek, NY Strip steak, picanhu, Ribeye, ali i vrlo zanimljive komade kao što su skirt, flank i flat iron. Usavršit ćete svoje znanje o svim steakovima i gdje se oni nalaze u govedu, kako ih naručiti kod lokalnog mesara, ali također i gdje ih možete kupiti već pripremljene za pečenje. Tijekom pripreme koristit ćemo kettle roštilj, ploču, ražanj, kamado roštilj i OFYR.
Prijavite se na vrijeme za ovu radionicu, čekamo vas s neograničenim količinama zmajske pive, cockte, cockte zero i ostalih sokova, kave, vina i raznih žestica. Vidimo se!
Bili vi apsolutni početnik ili iskusni kuhar, naše BBQ radionice prilagođene su svim razinama znanja. U svim postupcima pripreme možete i sami sudjelovati, a sve što pripremimo zajedno ćemo i pojesti. Upoznat ćete i isprobati najbolje kettle roštilje na ugljen, plinske i kamado roštilje, a mi ćemo neumorno odgovarati na sva vaša pitanja – pa i na ona koja niste ni znali da želite pitati.
Rezerviraj svoje mjesto
Radionicu vodi Davor Šušković
- Kapetan i head cook hrvatske competition BBQ ekipe – BBQ Hot Yard
- BBQ sudac s položenim KCBS certifikatima: CBJ (Certified BBQ Judge), CTC (Certified Table Captain) i JCUP (Judge Certification Update Program)
- Doktor znanosti u području akustike, ali više voli slušati kako gori roštilj
Slike s prošlih BBQ radionica
Što kažu polaznici
Prije prijave
Dodajte više komada radionice u košaricu. Nakon završene narudžbe na email ćete primiti obrazac u koji upisujete podatke svih sudionika.
Ne. Radionice su prilagođene svim razinama znanja – od apsolutnih početnika do iskusnih roštiljaša. Sve pokazujemo korak po korak, a u pripremi možete i sami sudjelovati.
Sva jela s menija, neograničeno piće, PDF sa svim receptima nakon radionice i diploma.
- Otkazivanje manje od 3 dana prije radionice: nema povrata sredstava.
- Otkazivanje 4–7 dana prije radionice: 50% povrata u obliku kupona za neku od idućih radionica.
- Otkazivanje više od 7 dana prije radionice: 100% povrata u obliku kupona za neku od idućih radionica.
A sada, izazov za vas je da probate uloviti jedno od 25 mjesta na ovoj spektakularnoj BBQ radionici!
Rezerviraj svoje mjesto