Upoznaj meso – Junetina – But i juneća koljenica
U ovom serijalu pod nazivom “Upoznaj meso” krećemo s edukacijom. U prvom dijelu govorimo o
1 Comments
17
stu
stu
Davorov kratki #06 – Ribaj Ribeye iliti kako napraviti savršen steak
U samo nekoliko minuta saznajte kako pripremiti savršen steak i što vam je za to
24
kol
kol
Davorov kratki #05 – Kako razbiti roštilj (i napraviti burger)
Pogledajte kako napraviti najbolji burger i usput razbiti roštilj kroz tutorial našeg BBQ chefa Davora.
06
kol
kol
Davorov kratki #04 – L’art de la burger
Pogledajte kako smo u Beču pronašli najbolji burger i od čega se on sastoji. Viva
06
kol
kol
Davorov kratki 03 – Hvataljke
U ovom nastavku saznajte kako koristiti hvataljke za roštilj. UPOZORENJE: Serijal Davorov kratki nije edukativnog
11
srp
srp
Davorov kratki 02 – Špekburger
U ovom nastavku objašnjavamo kako se radi burger od špeka tj. špekburger. UPOZORENJE: Serijal Davorov
01
srp
srp
Davorov kratki 01 – Kako očistiti svinjska rebra
U ovom kratkom videu Davor pokazuje kako očistiti silverskin ili, prema njegovom prijevodu, kožicu sa
21
lip
lip
Beef Wellington – što je i kako ga napraviti?
Beef Wellington je jelo napravljeno od bifteka, premazano duxellesom, umotano u tijesto i pečeno. U
03
svi
svi
Utrljaj ga! – osvoji paket od 5 BBQ Hot Yard dry rubova
Želiš odnijeti titulu najboljeg BBQ majstora u ekipi? Naravno da želiš, a kako bi to
17
tra
tra
BBQ pileća krilca koja zaslužuju epitet BBQ – recept
Danas ćemo za ručak raditi BBQ pileća krilca. To je tako brzo i jednostavno. Stavim
20
velj
velj