BBQ Radionica – Mexico grill & BBQ 04.07.2020.
Meksiko, ta divna zemlja ljute hrane, tortilla, meskalina i sombrera. No, meksička kuhinja je jako
2 Comments
15
lip
lip
Što je Roast Beef?
Što je Roast Beef? Ili rozbif? Rostbif?! Rosbif?!?! Napisao sam ovaj odlomak već nekoliko puta
23
sij
sij
The Science of Steaks – Kako pripremiti Steak
Nakon što ste se upoznali s vrstama Steakova u našem prošlom blogu, dolazimo do pitanja
19
pro
pro
The Science of Steaks – Dry Aging ili Suho Zrenje
Danas se u našem BBQ laboratoriju opet okrećemo znanosti i promatramo fenomen zvan dry aging
18
pro
pro
The Science of Steaks – Vrste Steakova
Za sve mesoždere koji žele znati više, donosimo The Science of Steaks – Vrste Steakova!
2 Comments
28
stu
stu