Što kažete da malo otputujemo na Daleki istok? Bez brige, ne morate se micati s mjesta jer Sweet Chili Fish & Noodles će to gastro putovanje dovesti vama!

Zamislite mirisne uličice Bangkoka, prepune egzotičnih začina i šarenila boja. Sve je tu – živopisne tržnice, vreli tajlandski suncem okupani pejzaži i, naravno, nezaboravna gastronomska scena koja ostavlja bez daha. Ako ste ikada sanjali o putovanju na Tajland, ili jednostavno žudite za putovanjem okusima, dobrodošli u našu malu azijsku kulinarsku avanturu – Thai Sweet Chili Fish & Noodles!

Ovaj recept nije samo obrok, već i putovanje kroz okuse i mirise tajlandske kuhinje. Kombinacija svježe ribe, sweet chili umaka i mirisnih začina očarat će vaše nepce i teleportirati vas na ulice Tajlanda, ali u vašoj kuhinji. Spremite se da se upustite u gastro avanturu koja će vas odvesti daleko, daleko od svakodnevnih aroma i pružiti vam nezaboravno iskustvo okusa koji će vas jednako osvojiti i osvježiti.

sastojci

fileti brancina

Korean dry rub mješavina začina

edamame

paprika

mrkva

noodles

Vrabasco Sweet Chili umak

svježi korijander

krastavci

limeta

KOREAN BBQ DRY RUB

Dašak đumbira u ovoj mješavini začina vodi nas na Daleki istok!

Pronađi u webshopu!

VRABASCO SWEET CHILI UMAK

Slatko-ljuta-kisela kombinacija idealna za azijska jela!

Pronađi u webshopu!

PRIPREMA

Filete brancina začinimo Korean dry rubom te pečemo indirektno na visokoj temperaturi oko dvije minute, sa stranom kože prema dolje.
U woku zagrijanom na maksimalnu temperaturu, na otvorenoj vatri, pržimo nauljene edamame, te dodajemo na trakice narezanu papriku i mrkvu.

Kada povrće dovoljno omekša, dodajemo prethodno prokuhane rezance te komadiće pečenih fileta brancina.
Sve prelijemo Vrabasco Sweet Chili umakom te dobro miješamo.
Maknemo s vatre te dodamo sjeckani korijander te komadiće svježeg krastavca i limete.

I, što kažeš? Jelda da je pravo osvježenje?

oprema

ROŠTILJ NA UGLJEN

Najnoviji Napoleon PRO22K-LEG-3 model kojeg koristimo na svakoj radionici i eventima!

Pronađi u webshopu!

WOK TAVA

Tava od lijevanog željeza koja izvrsno zadržava toplinu, a lagana je i za nositi!

Pronađi u webshopu!

Pogledaj ostale recepte

2 komentara na “Thai Sweet Chili Fish & Noodles – recept”

Ivica says:
Pozdrav, kad su termini bbq ručkova nedjeljom?

25 kolovoza, 2024 at 10:42 am
Odgovori
GoranVrabec says:
Za sada nemamo termina, no svi će biti objavljeni na našem webu čim ih definiramo.

26 kolovoza, 2024 at 7:23 am
Odgovori

Novi proizvodi

Akcije

Thai Sweet Chili Fish & Noodles – recept

Što kažete da malo otputujemo na Daleki istok? Bez brige, ne morate se micati s mjesta jer Sweet Chili Fish & Noodles će to gastro putovanje dovesti vama!